生物工程系5月7日—12日，由(you)山東省社會(hui)科學(xue)聯合(he)會(hui)與(yu)韓(han)國(guo)(guo)世界飲(yin)食(shi)文化(hua)(hua)研究(jiu)院(yuan)共同舉辦的第十(shi)屆東南亞國(guo)(guo)際飲(yin)食(shi)文化(hua)(hua)交(jiao)(jiao)流(liu)體(ti)驗展在(zai)韓(han)國(guo)(guo)舉行(xing)，以山東省烹飪學(xue)會(hui)會(hui)長趙(zhao)華民為團長的中國(guo)(guo)交(jiao)(jiao)流(liu)代(dai)表團一(yi)行(xing)41人(ren)，赴韓(han)國(guo)(guo)進行(xing)了(le)為期6天的交(jiao)(jiao)流(liu)訪問(wen)。在(zai)我(wo)院(yuan)國(guo)(guo)際交(jiao)(jiao)流(liu)中心的積(ji)極促成(cheng)下，我(wo)院(yuan)生物工程系張(zhang)道雷老師(shi)帶領2012級食(shi)品營養與(yu)檢測專業的兩名學(xue)生周園和(he)武欣欣參(can)加了(le)此次活動。
本次(ci)交(jiao)流活(huo)動吸引了來(lai)自中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)、韓(han)國(guo)(guo)(guo)、俄(e)羅(luo)斯、越(yue)南四個(ge)國(guo)(guo)(guo)家近百名(ming)專家學(xue)者及高校師生代(dai)(dai)表團參(can)加，各國(guo)(guo)(guo)代(dai)(dai)表團對博(bo)大精(jing)深(shen)的(de)飲(yin)食(shi)文化進行了積極交(jiao)流和學(xue)術研討。韓(han)國(guo)(guo)(guo)飲(yin)食(shi)研究(jiu)(jiu)院院長梁(liang)香(xiang)子接待了中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)代(dai)(dai)表團。中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)代(dai)(dai)表團的(de)展(zhan)臺吸引了眾(zhong)多的(de)韓(han)國(guo)(guo)(guo)民眾(zhong)，展(zhan)出的(de)飲(yin)食(shi)文化受到(dao)了韓(han)國(guo)(guo)(guo)與會領導和民眾(zhong)的(de)高度贊揚。韓(han)國(guo)(guo)(guo)飲(yin)食(shi)研究(jiu)(jiu)院致力(li)于(yu)弘揚優秀(xiu)傳統文化的(de)精(jing)神使我代(dai)(dai)表團深(shen)受啟發(fa)，我們要借(jie)鑒韓(han)國(guo)(guo)(guo)優秀(xiu)飲(yin)食(shi)文化，為弘揚發(fa)展(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)傳統飲(yin)食(shi)文化貢獻(xian)自己的(de)一份力(li)量。
