生(sheng)(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)(cheng)系5月7日—12日，由山東省社(she)會(hui)科學(xue)聯合會(hui)與(yu)韓(han)國世界飲食(shi)文(wen)化研(yan)究院(yuan)共同舉(ju)辦的第(di)十屆東南亞國際飲食(shi)文(wen)化交(jiao)(jiao)流體(ti)驗展在(zai)韓(han)國舉(ju)行(xing)，以山東省烹飪學(xue)會(hui)會(hui)長趙(zhao)華民為團(tuan)長的中(zhong)國交(jiao)(jiao)流代(dai)表團(tuan)一行(xing)41人，赴韓(han)國進行(xing)了為期(qi)6天的交(jiao)(jiao)流訪問。在(zai)我院(yuan)國際交(jiao)(jiao)流中(zhong)心的積極促成下，我院(yuan)生(sheng)(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)(cheng)系張道雷老師帶領2012級食(shi)品營養與(yu)檢測專業的兩名學(xue)生(sheng)(sheng)周園和武欣欣參(can)加了此(ci)次活(huo)動。
本次(ci)交流活動(dong)吸引了(le)(le)來自中國(guo)(guo)(guo)、韓(han)國(guo)(guo)(guo)、俄羅斯、越南(nan)四個國(guo)(guo)(guo)家近百(bai)名專家學者及高(gao)校(xiao)師生代(dai)(dai)表(biao)(biao)團(tuan)參(can)加，各國(guo)(guo)(guo)代(dai)(dai)表(biao)(biao)團(tuan)對博大(da)精深的飲(yin)食(shi)文化進(jin)行了(le)(le)積極交流和學術(shu)研討(tao)。韓(han)國(guo)(guo)(guo)飲(yin)食(shi)研究院院長梁香(xiang)子接待(dai)了(le)(le)中國(guo)(guo)(guo)代(dai)(dai)表(biao)(biao)團(tuan)。中國(guo)(guo)(guo)代(dai)(dai)表(biao)(biao)團(tuan)的展臺吸引了(le)(le)眾多的韓(han)國(guo)(guo)(guo)民(min)眾，展出(chu)的飲(yin)食(shi)文化受到(dao)了(le)(le)韓(han)國(guo)(guo)(guo)與會領(ling)導和民(min)眾的高(gao)度贊揚。韓(han)國(guo)(guo)(guo)飲(yin)食(shi)研究院致力于弘揚優秀(xiu)(xiu)傳(chuan)統(tong)文化的精神使我代(dai)(dai)表(biao)(biao)團(tuan)深受啟發(fa)，我們要借鑒韓(han)國(guo)(guo)(guo)優秀(xiu)(xiu)飲(yin)食(shi)文化，為弘揚發(fa)展中國(guo)(guo)(guo)傳(chuan)統(tong)飲(yin)食(shi)文化貢(gong)獻自己的一份力量。
