6月21日中午(wu)，我(wo)院(yuan)第九屆食(shi)品(pin)文化周(zhou)系列活(huo)動(dong)持(chi)續進行中，學院(yuan)院(yuan)長秦河(he)、學生工作處處長兼團委書記王偉、生物工程系黨總支(zhi)書記王廣勇來到活(huo)動(dong)現場。
今天(tian)活動(dong)的(de)(de)主題是“秀技能(neng)、展(zhan)風采”，生(sheng)物工程系學生(sheng)現場(chang)進行了蛋(dan)糕裱(biao)花、水果(guo)拼盤制作(zuo)(zuo)、茶藝表演等技能(neng)展(zhan)示，活動(dong)現場(chang)氣氛熱烈(lie)，選手們盡情(qing)發揮創意，精(jing)雕細琢(zhuo)。他們或(huo)切、或(huo)拼忙(mang)得不亦樂乎(hu)。蛋(dan)糕、奶(nai)油、西瓜(gua)、蘋果(guo)、芒(mang)果(guo)、香(xiang)蕉等各種食(shi)材(cai)，在(zai)(zai)選手們的(de)(de)創意下，拼放成各種圖案，作(zuo)(zuo)品色彩艷麗、精(jing)美(mei)絕(jue)倫。同學們細心謹(jin)慎、嚴謹(jin)規范(fan)的(de)(de)操(cao)作(zuo)(zuo)，讓一件件精(jing)美(mei)的(de)(de)創意作(zuo)(zuo)品展(zhan)示在(zai)(zai)師生(sheng)眼(yan)前。優(you)美(mei)的(de)(de)樂曲、美(mei)輪美(mei)奐(huan)的(de)(de)表演，讓廣大師生(sheng)沉浸在(zai)(zai)美(mei)食(shi)美(mei)味的(de)(de)誘惑中，忍不住伸出手、張(zhang)開嘴，享受(shou)美(mei)食(shi)的(de)(de)盛宴。
食品營養與檢測1631班生玉雪同學(xue)(xue)說道：“通過本(ben)次(ci)裱(biao)花(hua)技能展示，我(wo)看到了其他同學(xue)(xue)優秀(xiu)的(de)(de)(de)地方，也看到了自(zi)己(ji)不(bu)足(zu)之處，如(ru)何改良自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)裱(biao)花(hua)手法(fa)以及不(bu)斷提高創(chuang)意，是我(wo)今后的(de)(de)(de)練習重點，西點給(gei)人(ren)的(de)(de)(de)感覺是甜(tian)蜜的(de)(de)(de)，如(ru)何把這份幸福(fu)傳遞(di)給(gei)每(mei)一位(wei)品嘗它的(de)(de)(de)人(ren)，也是我(wo)今后需要多加考慮的(de)(de)(de)地方。”
活動現場(chang)還設(she)有免(mian)費的品嘗區，香脆的巧克力餅干、橙黃的美味蛋撻、無添加劑的純正酸奶極大(da)地(di)滿足了大(da)家的味蕾。讓大(da)家感受食(shi)(shi)品生產的創(chuang)造(zao)性快樂和文化魅力。同學們還在活動現場(chang)向廣(guang)大(da)師(shi)生發放了食(shi)(shi)品安(an)(an)全宣傳冊等進行食(shi)(shi)品安(an)(an)全知(zhi)識宣傳，倡(chang)議安(an)(an)全健康飲(yin)食(shi)(shi)。
秦院長指(zhi)出(chu)，同學們雖(sui)然(ran)手(shou)法不夠純熟，但(dan)創作熱情高，勇(yong)于(yu)實踐的精(jing)神可嘉(jia)，值得(de)表揚，這種活動(dong)形(xing)式也值得(de)推廣。
