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臺灣大學林明靜博士到生物工程系作學術交流

作者:于(yu)磊娟 來源(yuan):生物(wu)工程系 瀏覽: 時間:2019-12-17 字體:【

12月14日,臺灣大學博士、臺灣國家衛(wei)生研究院博士后(hou)、思(si)達(da)爾生技有限(xian)公司(si)總監林明靜女士到生物(wu)工程(cheng)系(xi)作(zuo)了主(zhu)題(ti)為(wei)“健康是D出來的(de)”學術交流活動(dong),系(xi)主(zhu)任(ren)張守(shou)忠(zhong)、副主(zhu)任(ren)史曉華以及任(ren)課教(jiao)師(shi)參加(jia)活動(dong)。

林明(ming)靜(jing)從維(wei)生(sheng)素(su)D缺乏(fa)引發(fa)的(de)(de)健(jian)康問(wen)題(ti)切入,分(fen)析(xi)了VD營養狀況,重點介紹了VD在(zai)防癌、增(zeng)強免疫力、降(jiang)低心血管疾(ji)病、改善睡眠(mian)等方(fang)面(mian)的(de)(de)作用(yong),并對VD的(de)(de)來源(yuan)進行分(fen)析(xi),從日光(guang)照(zhao)射、飲食攝入及VD制劑(ji)補(bu)充方(fang)面(mian)給出了建議(yi),詮釋如何從科學(xue)角度正確(que)選擇VD。主題(ti)報告結束后(hou),林明(ming)靜(jing)博士(shi)與(yu)生(sheng)物工程系的(de)(de)老師們就目(mu)前(qian)市場上VD動物性、植(zhi)物性原料來源(yuan),效(xiao)果差異進行了深入細(xi)致(zhi)地交流,圍繞(rao)目(mu)前(qian)存在(zai)的(de)(de)問(wen)題(ti)及以后(hou)研(yan)(yan)究方(fang)向展(zhan)開(kai)了熱烈的(de)(de)探討(tao)。本次交流會(hui)持續了兩個(ge)多(duo)小時,內容豐富,啟(qi)發(fa)性強,增(zeng)強了科研(yan)(yan)工作的(de)(de)系統性和創新(xin)性,使(shi)我校(xiao)科研(yan)(yan)工作者(zhe)受益(yi)匪淺,有效(xiao)推(tui)動了科研(yan)(yan)工作的(de)(de)開(kai)展(zhan)。