為(wei)做好十(shi)九大期間學(xue)院(yuan)(yuan)食(shi)品衛生(sheng)安(an)全工作，確保各項工作順利進行(xing)，近期，學(xue)院(yuan)(yuan)黨委書記王榮昌(chang)、院(yuan)(yuan)長秦河分別走(zou)進食(shi)堂開展安(an)全衛生(sheng)專項檢查，副(fu)院(yuan)(yuan)長郭(guo)培謙及(ji)有(you)關部門負責人陪同檢查。
王榮(rong)昌對(dui)每個窗口(kou)的飯菜花色品種、標(biao)價牌和(he)食(shi)(shi)品衛生(sheng)安(an)全情況進(jin)行(xing)了仔(zi)細考察和(he)詢問。強調(diao)食(shi)(shi)品安(an)全重于泰山，一刻不能放松，食(shi)(shi)堂工(gong)作人員要嚴格執行(xing)食(shi)(shi)品生(sheng)產(chan)管理制度(du)，認真落實學(xue)(xue)院食(shi)(shi)品衛生(sheng)安(an)全管理的各項要求，務(wu)必確(que)保食(shi)(shi)品衛生(sheng)安(an)全。期間，王書記還與(yu)學(xue)(xue)生(sheng)親切交談，詢問飯菜質(zhi)量(liang)如何(he)、價格是否合(he)理，并叮囑同學(xue)(xue)們要學(xue)(xue)會(hui)照顧自己(ji)，學(xue)(xue)會(hui)生(sheng)活，好好學(xue)(xue)習，報答父母和(he)社會(hui)。
秦河重點檢(jian)查了食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)用電(dian)、用氣(qi)安(an)全、粗(cu)操作間(jian)(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)分類(lei)存放、原(yuan)材(cai)料(liao)供應等(deng)情(qing)況。要求(qiu)要規范日(ri)常管理，把好食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全關，所有主副食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)原(yuan)料(liao)、青(qing)菜(cai)都要有檢(jian)驗合格(ge)證，要做到(dao)所有產品(pin)(pin)(pin)可追溯源頭。要嚴格(ge)管控飯菜(cai)質量，逐步提高飯菜(cai)質量，做到(dao)價(jia)格(ge)公正，為全校(xiao)師(shi)生提供優質、放心的餐飲(yin)服務(wu)。
