12月(yue)22日，濟(ji)南市(shi)高(gao)新區市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)局東區市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)所一行3人，到(dao)我校對食品衛生安全(quan)工作進行檢查。
檢查(cha)組成員就疫情防控常態化期間(jian)學(xue)校食(shi)堂(tang)的操作間(jian)、主食(shi)間(jian)、就餐區、洗(xi)消(xiao)間(jian)等場所的衛生安(an)全工作進行了(le)檢查(cha)，并詳(xiang)細查(cha)閱了(le)食(shi)堂(tang)食(shi)品(pin)登(deng)記賬簿(bu)和食(shi)堂(tang)工作人員的健康證(zheng)，核實了(le)食(shi)品(pin)留(liu)樣情況。
隨后又深入學生綜合服務中心,就超市(shi)商品來(lai)源、價格(ge)、保質(zhi)期限(xian)等(deng)方面進行了細致的(de)查驗,并(bing)對守(shou)法經營、落(luo)實管理舉措等(deng)情況提出中肯意見。
檢查組對學校(xiao)食品(pin)衛生(sheng)安全(quan)工作(zuo)給予了充分肯定,同時針對進(jin)口冷(leng)鏈食品(pin),要求進(jin)一步(bu)增強安全(quan)防(fang)范意識,嚴把(ba)進(jin)貨渠道關,切實維護廣大師生(sheng)的(de)切身利益。
